28.03.2008

Die erste Spinaternte 2008



Der Spinat ist zwar noch klein, aber sehr kräftig. Es ist mein erster Spinat, deshalb weiß ich gar nicht so genau, wie er aussehen muss, wenn man ihn erntet! Von Bildern kannte ich viel höhere Pflanzen, aber vielleicht waren das ja völlig überzüchtete, gedüngte Exemplare?

Egal, wie dem auch sei: ich habe heute ein bisschen Spinat geerntet!

So sah das aus:

geernteter Spinat

Seit drei Jahren hatte ich vergeblich Spinat gesät, diesmal ist er gekommen.

Der Spinat ist ebenfalls sehr robust und offensichtlich unempfindlich gegen Frost, er ist nach den Wintermonaten aus der Erde gekommen und in den letzten Wochen sehr langsam, aber gut gewachsen.

Ich machte eine Spinat-Sauerampfer-Gemüsepfanne. Diese Mischung schmeckte köstlich! :-)

1 Kommentar:

Anonym hat gesagt…

schnippelst Du in deine Gemüsepfanne auch Bärlauch?

Spinat baut meine Nachbarin an. Ich schneide bei ihr. Was ich im Überfluss habe holt sie bei mir.

Der Winter war in diesem Jahr bei uns hier oben sehr mild. Ich fürchte wir werden viel Ungeziefer (0der besser unerwünschte Tierchen) in den Gärten haben.

Schön hier bei dir zu lesen.

Ella