Liste mit Vorschlägen für mehrjähriges Gemüse!

Mehrjähriges Gemüse, also ausdauernde Pflanzen, die auch kalte Winter überleben, finde ich praktisch. Jetzt versuche ich gerade, eine entsprechende Liste zusammenzustellen. Mehrjährig und robust sind:

• Schnittlauch (breitet sich selbst aus, kommt jedes Jahr wieder)
• Topinambur (vermehrt sich unterirdisch, die Knollen sind besonders in rohem Zustand lecker, z.B. frisch geraspelt mit Karotten und Äpfeln)
• Sauerampfer (schmeckt besonders im zeitigen Frühjahr gut, kommt sehr früh aus der Erde, gut geeignet für Sauerampferrahmsuppe)
• Guter Heinrich (den habe ich dieses Jahr zum ersten Mal aus Samen gezogen, bin gespannt, ob er es über den Winter schafft)
  
• Etagenzwiebeln (habe ich selbst noch nicht ausprobiert)
• Knollenziest (soll sehr schmackhaft sein und vermehrt sich selbst)
• Spargel (ist aber nicht so mein Ding)
  

Hat noch jemand einen Vorschlag oder Erfahrung mit mehrjährigem Gemüse?